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全球食品價格2020年12月繼續攀升,連續第七個月上漲

糧油2021-01-11 來源:聯合國糧農組織

  2020年度聯合國糧農組織食品價格指數創三年新高

  2021年1月7日,羅馬-聯合國糧食及農業組織1月7日發布報告顯示,在乳制品和植物油價格的驅動下,全球食品價格2020年12月繼續攀升,連續第七個月上揚。

  聯合國糧農組織食品價格指數用于衡量全球貿易最活躍的食品類商品國際價格變化。在2020年12月,該指數平均為107.5點,環比上升2.2%。2020年全年,食品價格指數平均為97.9點,創三年新高,較2019年上漲3.1%,但低于2011年131.9點的峰值水平25%以上。

  聯合國糧農組織谷物價格指數12月相比11月上升1.1%,2020年全年平均值比2019年高出6.6%。小麥、玉米、高粱和大米的出口價格在12月均走強,一部分原因是對北美洲、南美洲和俄羅斯作物生長條件和收成前景的擔憂。2020年全年來看,大米的出口價格同比增長8.6%,玉米和小麥的出口價格同比分別增長7.6%和5.6%。

  聯合國糧農組織植物油價格指數12月環比上升4.7%,創2012年9月以來的最高紀錄。主要棕櫚油生產國的供應持續吃緊,印度尼西亞出口稅大幅上調也影響到了國際貿易。此外,由于阿根廷罷工潮的持續,該國榨油工廠和港口物流受到影響,這也部分推升了國際大豆油價。2020全年,聯合國糧農組織植物油價格指數較上年增長19.1%。

  聯合國糧農組織乳制品價格指數12月環比上升3.2%,連續第七個月上漲。由于擔心干旱、高溫的氣候條件影響大洋洲的奶產量,全球進口需求走強,再加上西歐地區的強勁內需,乳制品類中所有產品的價格本月均有所上漲。不過,2020年全年,聯合國糧農組織乳制品價格指數較2019年下降1.0%。

  聯合國糧農組織肉類價格指數12月環比上升1.7%,但全年的平均值較2019年下跌4.5%。禽肉報價本月回升,一方面源自進口需求的走強,尤其是來自中東地區的需求,同時關鍵生產國的國內銷售也處于高位;另一方面,歐洲禽流感疫情對產量也造成了負面影響。由于非洲豬瘟疫情,德國仍然無法向亞洲市場出口豬肉,豬肉價格略有下跌。

  聯合國糧農組織食糖價指數11月有所上漲,但12月環比略回調0.6%。2020年全年,食糖價指數平均較2019年上漲1.1%。穩健的價格背后是強勁的進口需求:中國在2020年進口量大幅增長,印度尼西亞食品飲料行業的精制糖需求也在上升。盡管巴西和印度產量前景向好,食糖價格還是經受住了下行壓力。

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